فرن الهواء الساخن للفواكه
مقدمة
باعتبارها أحد أبرز معدات معالجة الأغذية الحديثة، تحتل أفران الخضار والهواء الساخن للفاكهة مكانة مهمة في صناعة الأغذية بفضل عدد من التقنيات المتقدمة وتصميمات التطبيقات.
أولاً، يستخدم الجهاز نظامًا فعالًا لتوزيع الرياح. هذا النظام من خلال التصميم العلمي لمزيج مجرى الهواء والمروحة، بحيث يتدفق الهواء الساخن في الفرن بالكامل بشكل منظم، لضمان إمكانية تسخين كل ركن من أركان المادة بالتساوي. هذا لا يحسن كفاءة التجفيف فحسب، بل يساعد أيضًا في تقليل هدر الطاقة، بما يتماشى مع مفهوم الإنتاج الأخضر.
ثانيًا، عملية تجفيف الخضروات وفرن الهواء الساخن للفواكه فريدة من نوعها. يمكنها إزالة الماء في الفواكه والخضروات بشكل فعال دون تدمير المحتوى الغذائي للمكونات، بحيث يمكنها تحقيق محتوى الرطوبة المثالي. لا تحافظ طريقة الاحتفاظ بالجفاف هذه على المذاق الأصلي والقيمة الغذائية للطعام فحسب، بل تعمل أيضًا على إطالة العمر الافتراضي للطعام إلى حد معين، مما يلبي احتياجات المستهلكين من حيث الصحة والسلامة.

المعايير الفنية
| نموذج | RXH-B٪7b٪7b1٪7d٪7d | RXH-B٪7b٪7b1٪7d٪7d | RXH-B٪7b٪7b1٪7d٪7d | RXH-B٪7b٪7b1٪7d٪7d | RXH-B٪7b٪7b1٪7d٪7d |
| الكمية الجافة لكل مرة (كجم) | 60 | 120 | 240 | 360 | 480 |
| القدرة المطابقة (كيلوواط) | 0.45 | 0.45 | 0.9 | 1.35 | 1.8 |
| استهلاك البخار (كجم/ساعة) | 6 | 20 | 45 | 70 | 90 |
| مساحة التبريد (م³) | 5 | 20 | 40 | 80 | 100 |
| حجم الهواء (م³/ساعة) | 3450 | 3450 | 6900 | 10350 | 13800 |
| الفرق بين درجات الحرارة العليا والسفلى (درجة) | ±2 | ±2 | ±2 | ±2 | ±2 |
| مع صينية الدعم (قطعة) | 24 | 48 | 96 | 144 | 192 |
| الأبعاد الكلية (الطول * العرض * الارتفاع) | 1370*1200*2200 | 2300*1200*2200 | 2300*2210*2200 | 3300*2210*2200 | 4460*2210*2200 |
| الوزن(كجم) | 800 | 1500 | 1800 | 2200 | 2800 |
| مجهزة بسيارة تجفيف | 1 | 2 | 4 | 6 | 8 |
التعليمات
س: ما هو استخدام فرن الهواء الساخن في تجفيف الفاكهة؟
A: يستخدم فرن الهواء الساخن الهواء الساخن المتداول لإزالة الرطوبة من الفاكهة، وتجفيفها بفعالية. تساعد هذه الطريقة في الحفاظ على الفاكهة وإطالة عمرها الافتراضي.
س: ما هي أنواع الفاكهة التي يمكن تجفيفها في فرن الهواء الساخن؟
A: تشمل الفواكه الشائعة المجففة في فرن الهواء الساخن التفاح والموز والفراولة والخوخ والعنب. يمكن تجفيف أي فاكهة تقريبًا، ولكن قد تختلف طرق التحضير.
س: كم من الوقت يستغرق تجفيف الفاكهة في فرن الهواء الساخن؟
ج: قد تختلف أوقات التجفيف بشكل كبير حسب نوع الفاكهة وسمك الشرائح ودرجة حرارة الفرن. وعادة ما يستغرق الأمر ما بين 6 إلى 12 ساعة. تحقق من ذلك بشكل دوري لمنع الإفراط في التجفيف.
الوسم : فرن الهواء الساخن للفواكه، مصنعي فرن الهواء الساخن للفواكه في الصين، الموردين، المصنع
في المادة التالية
آلة تجفيف الملحقد يعجبك ايضا
إرسال التحقيق














